Depuis quelque temps maintenant je m'intéresse beaucoup à d'autres façons de cuisiner et revisiter notre quotidien pour mieux manger tout en se faisant plaisir.

Cette tarte est une recette que j'ai découverte lors de ma période d'éviction (des PLV), que j'ai un peu remaniée. Sa pâte, pleine de graines et assez costaud, s'allie super bien avec, ici, les prunes et leur jus. Vous pouvez aussi mettre d'autres fruits et/ou fruits secs.

Revenir à New York c’est comme rentrer à la maison. Le départ est toujours exaltant, je ne tiens pas en place, et puis, une fois qu’on y est, c’est comme si on était chez nous.
C’est une ville tumultueuse « qui ne dort jamais ». Il y poussent gratte-ciel et buildings et il y brillent milles lumières. Mais au delà de la ville, lorsqu’on se laisse surprendre, on oublie le gigantisme, on oublie les fourmillements incessants de la plus grande ville des États-Unis. Je ferme les yeux, je respire, je suis à la maison. C’est bon. C’est parti.

Ce fut court. Un passage éclair par Montréal, point de départ de mon road-trip québécois, et les derniers instants de civilisation avant de plonger pour 15 jours dans la nature.

J'étais tellement excitée à l'idée de partir faire le tour de la Gaspésie que j'ai parcouru Montréal presque les yeux fermés ! C'était au mois de juin, il faisait beau, il faisait chaud. On s'est promené de long en large, en bas et puis en haut. C'était agréable. Déjà le Saint-Laurent nous montre sa personnalité, on est dans une région où la nature est forte, belle et rebelle. Je sais que ce voyage va être étonnant.

En attendant, je me laisse guider dans la ville, découvre de petites adresses et mange des grosses assiettes.

Lorsqu'ils m'ont demandé de prendre en charge l'identité de leur mariage ardéchois, le thème n'était pas encore très précis mais en parlant avec eux, on prévoyait déjà de la fraîcheur, de la simplicité et une touche de douceur.

Doudou Malin c’est la solution en matière de doudou ! Son petit renard emblématique collecte des centaines de doudou partout en France afin de leur donner une seconde vie. Sensible aux malheurs de doudous perdus ou de doudous trop vieux, il aide tous les parents.

Le 14 avril dernier, nous organisions ma sœur et moi les 60 ans surprise de notre maman sur un thème tropical et fleuri.
Il me paraissait clair pour moi de prendre en charge l’identité de l’évènement et je me suis beaucoup amusée à préparer toutes les décorations et autres petits détails.